Wrap light di albumi e farina di riso

In questo post vi propongo un’idea per una colazione molto sana e leggera. Si tratta di una crepe (o wrap) fatta da albumi e farina di riso. Potete usare anche un’altra farina tipo avena o integrale.

Servono :

50 gr di albumi

50 grammi di farina

latte scremato (o vegetale) q.b. per ottenere una consistenza fluida ma non troppo liquida.

Si mischiano gli ingredienti, si stende l’impasto su una padella antiaderente ed è fatta.

Io l’ho farcita con yogurt greco total 0 e marmellata di sola frutta. Sopra cioccolato fondente 90% e mirtilli.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*